Smerigliatrice elettrica commerciale per burro di arachidi, 1100 W, 100 mm, 15 kg/h, adatta per cucina domestica e uso commerciale

- Produttore di burro di arachidi commerciale: costruito con una presa in acciaio inossidabile per una maggiore durata e igiene, offre un'eccellente resistenza all'usura e alla corrosione per un uso prolungato senza compromessi di qualità.
- Efficienza di macinazione ad alta velocità: dispone di un potente motore da 1100 W con velocità di macinazione fino a 2850 giri/min, in grado di elaborare da 15 kg a 30 kg all'ora preservando nutrienti e proteine attraverso i tradizionali metodi di raffinazione fisica.
- Elementi di design premuroso: dotato di fibbie a bloccaggio rapido e sblocco per evitare fuoriuscite, una base ispessita con piedini in gomma per ridurre al minimo le vibrazioni e garantire stabilità e una mola in allumina bianca per prestazioni ottimali di rettifica del dado.
- Applicazione versatile: ideale per la produzione di burro di arachidi, tahini, burro di noci e vari altri burri di noci, rendendolo adatto per l'uso in hotel, ristoranti, mense e altri ambienti di ristorazione.
- Considerazioni importanti: assicurarsi che tutte le materie prime siano prive di umidità e rimuovere sabbia e detriti prima di macinare. Si consiglia di cucinare e asciugare. La macinazione a bassa temperatura aiuta a mantenere la nutrizione e il sapore, ma le temperature non dovrebbero essere eccessivamente basse.