Forno a convezione professionale – 4 livelli – 2 ventilatori – Temperatura 0-300°C – Acciaio Inox – Cottura omogenea e veloce – Ideale per panetterie e ristorazione

Marchio: Générique
Colore: Grigio
Dimensioni del prodotto: 61,5P x 59,5l x 58H cm
Caratteristica speciale: 4 livelli con griglie incluse, Ampio intervallo di temperatura (0-300°C), Cottura rapida e omogenea, Porta con doppi vetri, Timer 0-120 minutiMostra altro
Potenza in watt: 2670 watt

- [Grande capacità e organizzazione ottimale] Questo forno professionale è dotato di 4 livelli con griglie incluse (430 x 300 mm) e una spaziatura di 70 mm tra ogni livello, consentendo una cottura simultanea di più preparazioni. La sua capacità ottimizzata facilita il lavoro in cucina garantendo una cottura uniforme su tutti i livelli.
- [Intervallo di temperatura fino a 300 °C] Con un intervallo di temperatura da 0 a 300 °C, questo forno a convezione consente di cucinare un'ampia varietà di alimenti, dagli antipasti ai dessert. Il timer integrato da 0 a 120 minuti garantisce un controllo preciso della cottura per risultati sempre perfetti.
- Sistema di ventilazione potente] Grazie ai suoi due motori di ventilazione, l'aria calda viene distribuita in modo uniforme nell'involucro di cottura, garantendo una cottura rapida e omogenea. Questo processo consente agli alimenti di cuocere il 25% più velocemente rispetto a un forno tradizionale, fornendo al contempo texture più croccanti e dorate.
- Materiali di qualità e design robusto: questo forno è progettato in acciaio inossidabile, garantendo un'igiene impeccabile e un'elevata resistenza all'uso intensivo. L'involucro di cottura è realizzato in acciaio smaltato, facilitando la manutenzione e garantendo una distribuzione uniforme del calore.
- [Porta a doppio vetro e opzione di umidificazione] Dotato di una porta a doppio vetro, questo forno garantisce un migliore isolamento termico, riducendo il consumo di energia e garantendo una sicurezza ottimale. Dispone inoltre di un collegamento ad un flusso d'acqua per una funzione di umidificazione (raccordo 3/4), ideale per cuocere pane, dolci e pasticcini mantenendo la loro soffice.
- Caratteristiche tecniche (cm) Numero di motori di ventilazione: 2 (cm) Intervallo di temperatura: 0-300 °C (cm) Timer: 0-120 minuti (cm) Numero di livelli: 4 (cm) Spaziatura tra griglie: 70 mm (cm) Dimensioni griglia: 430 x 300 mm (cm) Potenza: 2670 W / 230 V (cm) Dimensioni esterne : 59,5 x 61,5 x 58 cm. Dimensioni interne: 45 x 34 x 36 cm. Peso: 38 kg. Materiale: acciaio inossidabile (esterno), acciaio smaltato (interno). Porta: doppi vetri cm); Collegamento acqua: 3/4 per umidificazione