Coltello da Chef Cinese Professionale - Coltello da Cucina 18 cm, Acciaio Damasco 67 Strati - Impugnatura Ergonomica Resina - Xuan Series(Nero Stellato)

Materiale della lama: Acciaio inossidabile
Marchio: SANMUZUO
Colore: Nero Stellato - Coltelli Da Chef Cinese
Materiale del manico: Resina
Bordo della lama: Semplice

- LAMA AFFILATA: Questo è un tipo di coltello Cinese per verdure, la lama precisa e affusolata è fatta di 67 strati di acciaio damasco, lo strato centrale è in materiale VG10, avvolto da 33 strati di acciaio inossidabile al carbonio di alta qualità su ciascun lato per garantire eccellente resistenza, durata e resistenza alle macchie. La superficie forgiata è levigata per ridurre al minimo l'attrito per tagli morbidi come la gelatina e una performance antiaderente migliorata
- MANICO BELLISSIMO: Il design del manico perfetto combinato con un lussuoso materiale di resina, rifinito a specchio a mano che rende le proprietà colorate della resina straordinariamente brillanti, oltre a essere resistente, offre un controllo eccellente, flessibilità e comfort per ogni mano. Con il coltello da chef SANMUZOU, non c'è bisogno di preoccuparsi che le mani si stanchino o si facciano male
- PRESTAZIONE: Equilibrio perfetto nella mano, bordo di taglio a forma di V - meno di 13 gradi su un lato per raggiungere una super affilatura (6-8 N), e ha una durezza HRC (scala di durezza Rockwell) di 62, rendendolo uno dei coltelli più resistenti della sua categoria
- UTILIZZO: Gli spigoli ultra affilati sono perfetti per sminuzzare, affettare e tagliare a dadini verdure, pesce, formaggio o carne, le possibilità sono infinite! Confezionato in una lussuosa scatola regalo, il coltello da cucina SANMUZUO da 7,5" Nakiri è il regalo perfetto per gli chef casalinghi e i cuochi professionisti
- Confezione regalo: ogni coltello SANMUZUO sarà confezionato in una bellissima scatola regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e per gli altri