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BELLANAPOLI - Forno per pizza da esterno professionale per cottura a 2 pizze 400 °C, forno a legna di alta qualità, in acciaio inox, pietra refrattaria, termometro a 2 ruote
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Product Overview

Marchio: Univers Du Pro
Colore: Acciaio Inossidabile" Oro "Stainless Steel
Dimensioni del prodotto: 184P x 107l x 184H cm
Capacità: 2 load
Caratteristica speciale: Riscaldamento rapido

- Forno per pizza Pummaro Bellanapoli. Forno a legna. Consegnato già montato. Un vero forno per pizza italiano di qualità professionale. Cottura rapida. Capacità 2 pizze. Tempo di preriscaldamento: 400 °C in 10/15 minuti. Tipo di cottura: diretto. Camera di cottura (70 x 50 cm): base refrattaria alimentare. Cupola: acciaio inox 430. Isolamento: scamotek. Tecnologia Aircooking + Thermo Block. Termometro integrato. Made in Italy Dimensioni: 107 x 77,5 x 184 cm. Peso: 130 kg.
- MONTATA IN TEMPERATURA ULTRA VELOCE – In grado di raggiungere i 400 °C in soli 15 minuti, questo forno a legna garantisce una messa in servizio espressa per incatenare le cotture senza attese, anche durante i tavoli più grandi.
- COTTURA PERFETTA CON TECNOLOGIA AIR COOKING - Grazie al sistema brevettato Air Cooking, il forno a legna garantisce una cottura omogenea della pizza sulla parte superiore e inferiore, ottimizzando l'apporto di aria di combustione direttamente sulle braci.
- Eccellente ritenzione di calore e basso consumo di legno: l'isolamento in scamotek combinato con 8 cm di lana di roccia consente al forno a legna di mantenere il calore in modo sostenibile, con solo 4-8 kg di legno per 4-8 ore di cottura.
- QUALITÀ PROFESSIONALE MADE IN ITALY - Progettato in Italia per appassionati e professionisti, questo forno a legna offre prestazioni degne di una pizzeria, consentendo di realizzare pizze autentiche con una cottura veloce e padroneggiata.
- PROGETTATO PER L'ESTERNO E FACILE DA SPOSTARE - Resistente alle intemperie, alla pioggia e al calore elevato, questo forno a legna si installa in giardino, sulla terrazza o sotto una pergola, e si muove facilmente grazie alle sue due ruote integrate.

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